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圆肉是什么

圆肉是什么

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圆肉是什么

圆肉是桂圆肉的简称,桂圆肉是龙眼的假种皮。主产于福建、广东、广西、四川等地,此外台湾、云南和贵州南部也有出产。其中福建产量占全国总产量的50%。"桂圆肉"营养价值:  1、桂圆富含丰富的 葡萄 糖、蔗糖、蛋白质、多种维生素和矿物质,其中烟酸和维生素K的含量之高是其他水果罕有的。  2、桂圆的营养价值在水果中也是名列前茅的,自古被当做极好的滋补品。