酒店餐饮服务与管理（2010年湖南大学出版社出版的图书）
的有关信息介绍如下：
《酒店餐饮服务与管理》是湖南大学出版社出版的图书，由周志宏、陈晓磬编写。 本教材将餐饮管理的基础理论与餐饮服务的基本知识与技能进行了有机的融合，既可作为高职院校酒店管理专业及相近专业的教材，也可以作为酒店企业在职员工的自学和培训参考书。
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酒店餐饮服务与管理（2010年湖南大学出版社出版的图书）
Simone
发布于 2025-08-18 14:00:16
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