茅台核心产区多少平方公里

茅台核心产区多少平方公里

茅台核心产区有15.03平方公里。

贵州茅台酒核心产区这个划分是根据离茅台酒厂的举例来的，所谓核心，就是茅台酒厂，7.53公里，代表该酒厂离茅台酒厂的距离，位于贵州省遵义市仁怀市茅台镇。直到2013年，茅台镇再次获批将茅台酒原产地域范围调整至15.03平方公里，于是很多酒企又将标志改为15.03平方公里核心产区。

最早的酱酒范围是以茅台酒酒厂区域为起点，向茅台酒厂下游辐射开，围绕着茅台酒厂边上建造的区域，核定范围是7.5公里味核心产区，这也是酱酒核心产区最早的界定范围，时间是2001年。

茅台酒的特点

茅台酒是中国大曲酱香型酒的鼻祖，它具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点，人们把茅台酒独有的香味称为茅香，是中国酱香型风格的典型。

茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点，是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成，现已知香气组成成分多达300余种。茅台酒香气成分众多，有人赞誉风味隔壁三家醉，雨后开瓶十里芳。

以上内容参考：百度百科—茅台