Simone格尔木蒙古羊
的有关信息介绍如下：
格尔木蒙古羊，青海省海西蒙古族藏族自治州格尔木市特产，全国农产品地理标志。
格尔木蒙古羊养殖基地干旱少雨，日照强烈，蒸发量大，气压低，多大风，霜冻，冰雹，冬季寒冷漫长，夏季凉爽短促，昼夜温差大。格尔木蒙古羊属肉脂兼用短脂尾粗毛羊，羊头形略显狭长，鼻梁隆起，体质结实，体格大，胸宽深，肋骨开张良好，胸深接近体高的1/2，背腰宽平，后躯发育良好。尾肥大，尾中部有一纵沟，将尾分成左右两半。四肢细长而强健。体躯毛被多为白色，头、颈与四肢多有黑色或褐色。无异味，具有鲜羊肉的特有气味，肉汤透明澄清，脂肪凝结于肉汤表面，具有羊肉汤固有的香味和鲜味。
2013年12月30日，原中华人民共和国农业部批准对“格尔木蒙古羊”实施国家农产品地理标志登记保护。
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