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洛南核桃

洛南核桃

的有关信息介绍如下:

洛南核桃

洛南核桃,陕西省商洛市洛南县特产,中国国家地理标志产品。

洛南核桃,历史悠久。据《洛南县志》记载,早在1000多年前的汉代。就为该地百姓辛勤种植。商洛核桃果实营养非常丰富。核桃仁含脂肪63%,最高达80%,为大豆的3.4倍,花生的16倍,油菜籽的1.6~3.4倍。油质纯净浓香,含胆固醇。含蛋白质17%~27%,碳水化合物10.7%,粗纤维5.8%,灰分1.5%,及钙、磷、镁、锰、铁、铬、碘等矿物质和胡萝卜素、维生素B、E、尼克酸等。

2017年12月29日,原国家质检总局批准对“洛南核桃”实施地理标志产品保护。

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