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酸汤丸子

酸汤丸子

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酸汤丸子

一道适合年夜饭寓意团团圆圆的【酸汤丸子】,做法相对简单,按自己的喜好调馅料做成丸子,我放了马蹄和香菇,增加口感并提鲜,将丸子下开水锅煮成型后,再放入能解腻的酸汤中煮入味,成菜鲜中有微酸,很爽口,菜色呈淡红色,还有红红火火的寓意哦。

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